Chemia żywności
Sikorski, Zdzisław Edmund Redakcja.
Rok wydania: 1988
Żywność chemia., Badanie żywności, Badanie żywności metody, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik
2 z 2
Dostępne egzemplarze
Sygnatura: 66/69
Biblioteka Miejska im. W. Kulerskiego w Grudziądzu , Wypożyczalnia Główna, ul. Legionów 28, 86-300 Grudziądz
Sygnatura: 66/69
Biblioteka Miejska im. W. Kulerskiego w Grudziądzu , Czytelnia Główna, ul. Legionów 28, 86-300 Grudziądz